座談会メンバー紹介

商品企画開発(化粧品)都市(といち)

商品企画開発(化粧品)
都市(といち)

化粧品企画歴17年。
化粧品とビタミンCが大好き!化粧品成分上級スペシャリストや、美容薬学など、保有する数々の資格を活かし、効果×と安全性に優れた製品を、追い求め奮闘中。
「化粧品とビタミンCへの愛なら誰にも負けません!」

研究開発(基礎研究)竹内(たけうち)

研究開発(基礎研究)
竹内(たけうち)

医薬部外品の主剤や有効成分の開発に20年以上従事。肌をサイエンスの視点で紐解くスペシャリスト。
研究の立場から、商品をより良いものにすべく、商品企画開発チームをサポート。
「肌の構造、成分、そしてビタミンCのことなら、なんでも聞いてください!」

品質保証林﨑(はやしざき)

品質保証
林﨑(はやしざき)

薬剤師の資格を持ち、食‧健康‧美容をテーマに、品質保証に携わり続けて11年。
3児のママでもあり、家族の健康と自身の美容のためにも、推し成分“ビタミンC”を摂り続けている。
「より多くのお客様に安心して美しくなっていただくため、商品の品質は私にお任せください!」

商品企画開発(食品)橘(たちばな)

商品企画開発(食品)
橘(たちばな)

健康食品に携わって18年!
食品保健指導士の資格を保有。食品企画担当者として、年齢に負けない食品を生み出すべく、日々開発に勤しむ。健康に向き合って辿り着いたのは、やっぱりビタミンC。
「食品にサプリに、ビタミンCの効果的な摂り方は僕にお任せを!」

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ビタミンC最強説

こんにちは。「ビタミンC研究会です」。私たちがこの研究会を立ち上げたのは約2年前ですね。

都市さんが発起人かな? 都市さんはどうしてビタミンCに注目したのですか?

化粧品開発に携わる中で、化粧品の成分っておもしろいなって思うんです。
調べると本当に色んな作用があって、肌に様々な美容効果をもたらします。そんな中でも、ビタミンCって、よく考えるとすごい成分だなって思うんです。ヒアルロン酸やセラミドは保湿に効くし、コラーゲンと言えばハリに効くし。でもビタミンCほどに、マルチに効いて、しかも全方位に効果抜群って、唯一無二だと思うんですよね。
しかも、ビタミンCだけで化粧品登録原料は70種以上もあって、すごくないですか?
調べれば調べるほど、ビタミンCってもしかして最強の成分なんじゃないか、ビタミンCについてきちんと検証したいなと思って、研究会を立ち上げて、各分野のエキスパートを巻き込んだというわけです。

はい。私、巻き込まれました(笑)。私も18年、健康食品をつくってきて、インナーケアという視点でビタミンCサプリメントブランドを立ち上げた中で、ビタミンCに惚れ込んでいたといえるぐらい、そのパワーを知っていました。「ビタミンC研究会」をつくると知ったときは、大賛成だったので、自発的に参加したと言ってもいいですね(笑)

私も社内に「ビタミンC」をテーマに研究する会があるのはこれまでになくて、おもしろい!と思って参加しました。
私は肌にいい成分の研究をして20年になりますが、ときどき研究者仲間が集まって雑談することがあります。居酒屋でお酒飲みながらね(笑)。
あるとき、「間違いのない有効成分ってなんだろう」という話になったんですね。

その結果は?

「間違いないのはビタミンCだよね」でした(笑)。
間違いがない理由は歴史があるということ。たくさんの人がこれまでビタミンCを使用して効き目を感じ、安全性も実証されています。いにしえの方の知恵と経験が、科学的に正しいと証明されている成分だと思いますね。「ビタミンC入れておけば間違いないよね」ということになりました。

私もビタミンCは温故知新の成分だと思います。歴史的に見ても16世紀の大航海時代に壊血病に悩む船員たちのために船に積まれたのがレモンやライム。ビタミンCが人々の命を救ったのですよね。

そう。日本が世界に誇る超有名な漫画、海賊が登場するあの漫画にもビタミンCは登場しますよ。登場人物の1人の海賊が体調を崩すのですが、そこで別の登場人物が彼にライムジュースを大量に飲ませて、『すぐによくなる』って言ってます。海賊は壊血病で血管が弱くなっていたんですね。こんなふうに昔から効果がわかっている栄養素はほかにありません。

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“ビタミンCで風邪知らず”を実証

気がつきませんでした。読み直してみます!ちなみに皆さんはプライベートでもビタミンCを活用しているんですか?

もちろん。私は子どもが3人いるのですが、ビタミンCが豊富なフルーツを食卓に常備するようにしています。子供たちはイチゴもキウイも大好きだし、オレンジを絞ってジュースを作ることもあります。大人はサプリで摂ったりするなど、比較的、ビタミンCの摂取量が多めな家族だと思っています。
そのせいか、あまり風邪はひきませんね。ここ3年で子どもたちが風邪で学校を休んだのは1回だけですね。ビタミンCで予防しているお陰ですね。

すばらしい(拍手)

私もいちごを食べています。加熱しないで食べられるフルーツは手軽でいいですね。あとはパプリカもビタミン豊富です。

私はブロッコリーがおすすめです。私は一度に2株買って、毎日食べていますよ。
ブロッコリーは蕾の部分を食べがちですが、実は茎の部分にもビタミンCをはじめとした栄養が蕾と同等以上に豊富なんです。私はブロッコリーの茎もしっかり食べていますよ。

2株!!!

ただ、食事から栄養を摂るのは毎日のことで大変だしカロリーの問題もあるので、成分だけを手軽に効率よく摂るにはサプリメントで補うのもいいと思います。食事でしっかり摂りつつ、サプリで補うと美容と健康が保てます!

ところで、橘さんはドラッグストアや薬局で健康食品見るとすべて裏返して成分を調べるってうわさがありますが、ホントですか?

そんなあ......、それは...本当です(一同、笑)。

ドラッグストアや薬局‧薬店でサプリメントを見るとまず裏返して成分を見ます。サプリメントのオタクですね。
これからもサプリメントオタクとして、ビタミンCの良さをみなさんに知ってほしいので布教活動に励みます(笑)。

私も成分オタクですね。商品開発者として原料に触れる機会が多いのですが、ビタミンCは知れば知るほど知りたくなる成分です。今は竹内さんのチームと肌理論を相談しながら、ビタミンCと何を組み合わせると効果的か、モニター試験を日々繰り返しながら奮闘しています。
消費者の方にもより広くビタミンCの魅力を知っていただけたらと思っています。

そうですね。いろんな人が手に取りやすいのも魅力ですね。効果はあってもすごく高価だと手が出ないけれど、比較手に取りやすい価格で効果が実感でき、それにサプリメントとして健康効果があって化粧品にも使えて美容効果もある。とてもユーザーフレンドリーな成分です。

古来からずっと使用されているだけに安心して使用できることも魅力ですね。

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まだまだビタミンCは可能性を秘めている!

ビタミン C は世界中で研究されているので論文も多くて、効果や安全性の検証がしっかりされているのも魅力ですね。

研究の世界にも流行があって、一般的にはブームで論文数が増え、次第に論文数が落ちていくことが多いです。でも、ビタミンCに関する論文の数は今でも右肩上がりで増えているんですよ。それだけビタミンCは深堀すればするほど新しい発見がある、奥の深い成分だといえるでしょうね。
少し前になりますが、ビタミンCが目の下のくまに効くという報告がありました。これからもまだまだ新説が飛びだすと思います。ビタミンCは歴史は古いけれど新しくて奥の深い成分と言えます。

「ビタミンC研究会」はいつでもどこでも随時開かれる研究会なので、これからも各分野のプロフェッショナルを集めて勉強していきたいと思っています。その成果を「ビタミンC研究会」として発表していきたいと思っていますので、どうぞよろしくお願いいたします。